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AMSTAR - 天貝 (300g)

AMSTAR - 天貝 (300g)

天貝（Tempeh）又稱丹貝，是印尼的傳統發酵食品，大多是由黃豆製成，將黃豆去皮、加熱煮熟後，加入少孢根黴菌（Rhizopus oligosporus）發酵而成，外觀也可明顯看到是由一粒粒黃豆組合而成。

食用方法解凍并將天貝切成小條狀，放入氣炸鍋160°C13分鐘或熱油翻炸至金黃色，放入焗爐170°C8分鐘也可以

全店，滿HKD350免運費

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